Кешью

Кешью вечнозеленое дерево с плодами, напоминающими грушу. Ценится данный фрукт не мякотью, а орехами, прикрепленными к верхушке плода. Орехи кешью чрезвычайно богаты полезными веществами: витаминами, минералами и высококачественными белками, так необходимыми для здоровья человека.

Паста кешью имеет тягучую однородную массу бежевого цвета со вкусом свойственным ореху кешью, без постороннего привкуса. Является низкокалорийным продуктом и служит хорошим заменителем шоколада.

Паста кешью пользуется большой популярностью в кулинарии. Вкусную массу можно использовать не только по прямому назначению, но и в качестве отдельного ингредиента в различных блюдах. Предпочтение отдается изготовлению кондитерских изделий, где разнообразие рецептов не имеет границ. Незаменимым дополнением к вашему столу станут торты, пирожные, сдобные булочки, вкусные крема приготовленные из данного продукта.

Паста кешью требует особого приготовления из-за горькой твердой оболочки, покрывающей орехи. Производство «ОрехПролукт» пользуется современными технологиями, благодаря которым зерна ореха хорошо очищаются и сохраняют неповторимый сливочный вкус. Срок хранения продукта 12 месяцев при температуре не выше (15±3) °С.