Брусника

Состав:

90% мякоть клюквы, 10% сахар.

Внешний вид:

Пюреобразная консистенция (замороженная), от светло до темно вишневого цвета.

Размер:

Допускается частицы до 0-1 мм.

Цвет:

От светло до ярко красного цвета, допускается незначительная неоднородность цвета.

Пищевая, энергетическая ценность

Белки – 0,6г, Жиры – 0,5г, Углеводы – 17,3г. | 81 Ккал/339,13 кДж

Срок годности:

Не более 12 месяцев с даты изготовления, при температуре не выше -18°С при соблюдении условий транспортировки и хранения, в нераспечатанной заводской упаковке. Повторно не замораживать.

Условия хранения:

Продукцию хранят в сухих, чистых, без постороннего запаха морозильных камерах, в соответствии с установленными правилами при температуре не выше -18°С(без резких колебаний), относительной влажности воздуха не более 70%.

Описание товара

Брусника ярко-красная, вкусная, низкокалорийная ягода, наполненная здоровьем и жизнью. В ней содержится большое количество витаминов, минералов и микроэлементов, необходимых человеку. Ягода имеет свойства антисептика, антиоксиданта и иммуностимулятора. Польза брусники неоценима для организма человека.

В отсутствии естественных мест для сбора брусники, хорошей заменой послужит натуральное замороженное пюре. Лакомство является альтернативой свежей ягоде, ведь в нем сохраняются полезные свойства и не теряется особенный, всеми любимый вкус. Пюре является полностью натуральным продуктом, созданным из отборных, спелых ягод брусники и обладает ярко выраженным кисло-сладким вкусом.

Замороженное брусничное пюре используют при приготовлении фруктового зефира, мороженого, компота, выпечки, а также можно просто насладиться вкусным продуктом. В кулинарии популярностью пользуется приготовление морса. Часто используют брусничное пюре в кондитерских целях, добавляют в начинки, украшают торты, делают крема. Пюре из брусники является незаменимым продуктом для получения вкусных и ароматных десертов в барах, ресторанах, кафе, пекарнях.

Производство «ОрехПродукт» имеет огромный опыт изготовления, замороженного пюре из брусники. Основным, и, пожалуй, самым главным преимуществом производства, является способ изготовления продукта. Замороженное пюре производится исключительно из отборных плодов брусники. Продукт приготовлен методом шоковой заморозки, под руководством высококвалифицированных специалистов.