Малина

Состав:

90% мякоть ягод малины, 10% сахар.

Внешний вид:

Пюреобразная консистенция (замороженная), от светло до темно малинового цвета

Размер:

Допускается частицы до 0-1 мм.

Цвет:

От светлого до темного малинового цвета, допускается незначительная неоднородность цвета.

Пищевая, энергетическая ценность

Белки – 0,72г, Жиры – 0,27г, Углеводы–22,6г. | 77,60 ккал/324,69 кДж

Срок годности:

Не более 12 месяцев с даты изготовления, при температуре не выше -18°С при соблюдении условий транспортировки и хранения, в нераспечатанной заводской упаковке. Повторно не замораживать.

Условия хранения:

Продукцию хранят в сухих, чистых, без постороннего запаха морозильных камерах, в соответствии с установленными правилами при температуре не выше -18°С(без резких колебаний), относительной влажности воздуха не более 70%.

Описание товара

«Медвежья ягода» так называют одну из полезнейших ягод в мире малину, которая обладает широким спектром лечебно-профилактических свойств. Оказывает целебное воздействие при простуде, ягода способна снизить температуру и облегчить состояние больного. Витамины групп В, С, Е и наличие многих микроэлементов присутствующих в составе малины способствуют укреплению иммунной системы организма.

Одна из форм потребления ягоды — это малиновое пюре, обогащенное всеми витаминами и полезными свойствами, как и сама ягода. Малиновое пюре представляет собой замороженную консистенцию, малинового цвета, состоящую из мякоти ягод малины и небольшого количества сахара.

Малиновое пюре широко применяется в кондитерском производстве, в изготовлении конфет, для приготовления коктейлей, а также в кулинарии для приготовления различных оригинальных соусов.